家常烧带鱼段做法,家常烧带鱼段做法大全
悦刻正品集散地 2025-06-08 11:20:18
0
今天给各位分享蒸包子的蒸包做法家常做法的知识 ,其中也会对蒸包子的法蒸家常做法简单进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的家常简单问题,别忘了关注本站 ,蒸包做法现在开始吧!法蒸
本文目录
最简单包子的做法和发面全过程
步骤/方式1
面粉 ,酵母 ,蒸包做法加水用筷子搅成絮状。法蒸
步骤/方式2
揉成面团
步骤/方式3
醒发10分钟
步骤/方式4
猪肉剁成馅放入盆中
步骤/方式5
加鸡蛋、家常简单盐 、蒸包做法白胡椒粉 、法蒸生抽、家常简单葱,蒸包做法加水搅拌均匀
步骤/方式6
把面分挤按扁
步骤/方式7
擀成面皮
步骤/方式8
装上肉馅,法蒸包成包子
步骤/方式9
放入蒸屉中
步骤/方式10
起锅,家常简单蒸20分钟即可出锅
面粉做包子的做法和发面全过程
先从冰箱里将猪肉解冻,准备揉面,在普通面粉加温水,用温水将酵母化开倒进面粉中,回家一点糖有助发酵,将面粉揉成团,放在有阳光的地方 ,静置一小时发酵,猪肉剁成肉末做成肉馅 ,将发酵后的面粉用手揉一下去除气泡,然后搓成一个个的小剂子包上肉馅儿,醒发二三十分钟上笼蒸熟
十种做包子的方法
主料 :小麦面粉600克 ,肥瘦猪肉500克,
调料 :大葱15克,味精3克 ,料酒6克,酱油25克,碱1克 ,香油25克 ,盐3克,酵母15克
做法
1.将葱去皮洗净切成末备用;猪肉洗净,剁成肉末 ,备用 。
2.将猪肉放入盆内 ,加入酱油 、精盐、料酒 、葱末 、味精 、香油拌和 ,再将肉骨头汤徐徐倒入,边倒边顺同一方向搅动,搅成具有黏性的馅料。
3.将面粉与酵母掺在一起 ,用温水和好 ,揉匀,待面团发起,对入适量食碱,揉匀揉透,分成大小均匀的面剂 ,擀成圆皮,将馅料放入圆皮的中间 ,收边捏紧 ,捏成16个以上的褶,即成包子生坯。
4.将包子生坯摆入屉中 ,用旺火沸水蒸熟,即可食用。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦 !